Ein Grillabend mit Freunden ist für mich der perfekte Abschluss eines jeden wunderschönen Sommertages. Und damit das auch einmal spontan klappt, ohne große Terminplanung und etlichen Vorbereitungsstunden in der Küche vorab, verrate ich euch heute meine drei Tipps für die perfekte Grillerei.
Community Grillen
Geteilte Freude ist die größte Freude. Damit auch für die Gastgeber an diesem Abend weniger Stress herrscht, kann die Vorbereitung geteilt werden. Am besten nimmt jeder Gast einen Salat oder eine selbstgemachte Sauce mit oder besorgt Getränke. Damit ist den Gastgebern immer schon geholfen. Oder man verbringt einfach schon den halben Nachmittag zusammen und bereitet Salate, Gemüsespieße und Saucen mit Freunden zu, um im Anschluss gemeinsam beim Sonnenuntergang zu speisen. Die Kinder spielen währenddessen im Garten und der Gastgeber versorgt die Eltern mit erfrischenden Drinks. Alle sind happy <3
Ofenfrisches Gebäck als Beilage
Im Sommer sind Fleisch und Bier sowieso Teil deiner Grundausstattung im Kühlschank oder? Auf die Schnelle fehlen dir nun jedoch die passenden Beilagen? Nichts leichter als das!
Wir vertrauen hier immer auf das ofenfrische Gebäck von Resch&Frisch. Mit dem praktischen Back’s Zuhause System von Resch&Frisch haben wir in nur wenigen Minuten knuspriges Gebäck. Wir haben immer eine kleine Auswahl in unserem Tiefkühler parat und sind so für spontane Grillparties gewappnet. Bei unserer letzten Grillparty gab es wieder besonders gute Leckereien! Wir haben uns für würzige Knoblauchstangerl, herrlich duftende Knoblauch-Focaccia, weiche Bosna-/Hotdog-Weckerl und knusprige Ciabatta entschieden.
Hast du schon einmal Knoblauch Focaccia gefüllt mit Tomaten, schwarzen Oliven, Feta & Olivenöl probiert? Besonders gut kommen auch immer unsere Hot Dogs an – die schmecken einfach allen gut.
Nachspeise – Make it vegan!
Es ist auch beim Grillen wichtig sich auf alle Gäste und deren mögliche Unverträglichkeiten bzw. auch deren Vorlieben, einzustellen. In unserem Freundeskreis haben wir einige Personen, die auf Kuhmilch verzichten. Deshalb sorgen wir auch gerne für eine vegane Alternative als Nachspeise. Wir empfehlen euch hier die veganen Jour Donuts mit Zimt Zucker von Resch&Frisch, die sind besonders fluffig und die Kids freuen sich auch. In nur 60 Minuten sind sie aufgetaut und schmecken wie frisch vom Bäcker. –Obst nach Saison mit auf den Teller geben und genießen.
Was darf bei euch beim Grillen auf keinen Fall fehlen?
