Wie ihr vielleicht auf Instagram mitverfolgt habt, war ich vergangenen Dienstag beim Brunch mit anderen Bloggern im Imlauer Sky Restaurant. Die Einladung erfolgte durch SalzburgMilch und ich habe mich unglaublich über diesen netten Tag gefreut. Hab ich schon mal erwähnt, dass ich brunchen liebe? Egal, ob in einem schönen Hotel oder einem Restaurant oder auch einfach gemütlich zu Hause – ich liebe es. Oft laden wir Freunde zu einem gemütlichen Wochenend-Brunch ein. Für uns steht bei der Auswahl der Lebensmittel immer Qualität vor Quantität.
SalzburgMilch – Im Zeichen der Tiergesundheit
Das war ein Tag, der ganz im Zeichen der Tiergesundheit stand. SalzburgMilch hat ein vielseitiges Programm auf die Beine gestellt und hat nicht nur zu einem wirklich netten Brunch eingeladen, sondern vor allem über Tiergesundheit und Nachhaltigkeit aufgeklärt. Das Unternehmen SalzburgMilch ist Pionier der Tiergesundheit, wenn es um die Gesundheit der Milchkühe geht und nimmt dieses Thema sehr ernst. Die hausinterne Tierärztin klärte uns auf und ich war erstaunt, wie viel ich davon nicht wusste. Mir wurde mal wieder noch mehr bewusst, wie wichtig es ist, noch intensiver beim Lebensmitteleinkauf Acht zu geben.
Die Liebe zu den Tieren steht nicht bei allen Unternehmen so weit vorne, wenn es um die Milchproduktion geht. Doch genau auf das achtet SalzburgMilch und sorgt dafür, das die Milch von Kühen kommt, die regelmäßige Gesundheits-Checks bekommen. Alle SalzburgMilch Milch-Kühe erhalten regelmäßig eine gründliche Vorsorge, und es erfolgen strenge Kontrollen. Nur so kann sicher gestellt werden, dass die Tiere dauerhaft gesund bleiben und somit qualitativ hochwertige Milchprodukte gewährleistet werden.
Mir ist es wichtig, zu wissen, woher die Produkte kommen, die ich tagtäglich zu mir nehme. Ich esse gerne Milchprodukte und möchte auch nicht darauf verzichten. Mir ist es daher wichtig, dass ich weiß, was in den Produkten drinnen ist und das schmeckt man bei den SalzburgMilch Produkten im wahrsten Sinne.
Ich bin ein Landei – schon gewusst?
Ich selbst bin ein Landei, denn ich bin in einem kleinen Dorf mit knapp 1000 Einwohnern aufgewachsen. In Oberkärnten zwischen den Bergen habe ich über 8 Jahre lang gewohnt. Und auch in Salzburg waren, und sind wir heute noch immer viel draußen unterwegs. Die letzten Jahre in Tirol, in denen ich etliche Tage am Berg und im Wald verbracht habe, aber auch, die vielen Stunden in der Natur in meiner Kindheit sind ein Teil von mir. Gerade darum liegt mir dieses Thema auch sehr am Herzen. Schon immer liebe ich Tiere und ein respektvoller Umgang mit Tieren und der Natur ist mir unheimlich wichtig.
Familienbauernhöfe
Alle SalzburgMilch Familienbauernhöfe haben im Schnitt nur 16 Milchkühe, sind seit Generationen gut geführt und jeder einzelne Bauer achtet besonders auf die Gesundheit seiner Tiere. Ein Bauernehepaar hat uns ein paar Einblicke in ihren Alltag gegeben. Ich habe gespürt, wie sehr ihnen die Nähe zu den Tieren wichtig ist. Sie tragen einen erheblichen Beitrag zur Erhaltung des Lebensraums bei, indem sie Almen bewirtschaften und täglich ihre Arbeit auf den Feldern leisten.
Bio-Bauernhöfe und Reine Lungau Biosphären
Die Linie Reine Lungau konzentriert sich auf die ursprünglichen Werte. Ziel der Kooperation zwischen SalzburgMilch und den Bio-Bauernhöfen ist es, die landwirtschaftlichen Region Lungau zu stärken und dort den Bio-Anteil zu erhöhen. Damit können regionale, authentische BIO-Milchprodukte und Artenvielfalt sichergestellt werden. Die Bio-Bauernhöfe, von denen die Milch für die Reine Lungau Linie kommt, füttern ihre Milchkühe ausschließlich mit Futter, das der Hof selbst hergibt und kaufen kein künstliches Kraftfutter hinzu. Somit kann sichergestellt werden, dass die Erzeugnisse zu 100% gentechnikfrei bleiben. Im Fokus steht: mit dem Vorhandenen auskommen und Regionalität leben.
SalzburgMilch steht für Premium-Milchprodukte. Doch was bedeutet das eigentlich?
Wusstet ihr, dass Salzburg Milch es schafft, in nur 24 Stunden, die frische Milch direkt vom Bauernhof ins Regal in eurem Supermarkt zu befördern? Frischer geht es fast gar nicht. Das sind die Premium täglich frische Alpenmilch und die Reine Lungau Biosphären Frischmilch mit ihrem natürlichen Fettgehalt. Der unverfälschte und gehaltvolle Geschmack zeigt, wie viel Wert hier auf Qualität gelegt wird. Kennt ihr das, wenn ihr Milch mit sehr geringem Fettgehalt kauft und sie irgendwie dünnflüssig und chemisch schmeckt? Bei diesen Produkten ist das einfach anders. Der Geschmack spricht ganz klar für sich. Ich kann die Natur und Frische richtig schmecken.
Premium-Milchprodukte
Alle Produkte, die aus Premium Milch hergestellt werden, erfüllen die hohen Standards des einzigartigen Tiergesundheitsprogramms. Die Milch stammt ausschließlich von regionalen Familienbauernhöfen und ist zu 100% gentechnikfrei. Besonders lecker fand ich die Premium Buttermilch. Da ich ein echter Käseliebhaber bin, muss ich euch auch unbedingt noch den Premium Emmentaler und den würzig-kräftigen Premium Heujuwel Käse empfehlen. Der Heumilch Käse reift ganze 5 Monate, wird während dieser Zeit fachmännisch gepflegt und entwickelt das besondere Rotkultur-Aroma und seinen Geschmack. Außerdem gibt es super leckere Joghurts. Mein absoluter Favorit ist das Premium Bircher Müsli Joghurt. Alle Produkte sind übrigens in einem sehr schonenden Verfahren hergestellt worden.
Imlauer Hotel Pitter Salzburg
Als Location für den Blogger Brunch durften wir mehrere Stunden in der wunderschönen Imlauer Sky Bar verbringen. Die Location ist ohnehin der Hammer, denn von dort aus, hat man einen tollen Blick auf die Salzburger Festung. Es war ein genialer Tag!
Im Rahmen dieser Kooperation durfte ich einen Gutschein für 2 Cocktails in der Imlauer Sky Bar verlosen. Vielen Dank an alle die mitgespielt haben. Die Gewinner durften bereits einen tollen Abend in der Imlauer Sky Bar genießen. *Gewinnspiel ist beendet
Ich hoffe, ich konnte euch mit meinem Beitrag einen kleinen Einblick in meinen Tag mit SalzburgMilch verschaffen. Für mich persönlich ist allein das Wohl der Tiere ein Grund, noch viel mehr auf die Qualität meiner Lebensmittel zu achten. (*In gesunder Zusammenarbeit mit Salzburg Milch)
Für mehr Beiträge meiner LIFE Kategorie hier entlang. Und hier noch ein paar Eindrücke von dem ganzen Tag:
19 Comments
Hi,
toller Beitrag und wichtiges Thema ?
Sind aus als hättet ohr einen super Tag gehabt.
Würd mich freuen, auch einmal diese Aussicht genießen zu dürfen ?
LG aus Linz
Ich ich ich, hier hier ??
Tolle Bilder, tolle Bar, würde mich sehr über den Gutschein freuen ?
Glg und happy Weekend
Toller Beitrag – bin auch ein Fan von SalzburgMilch & finde das Unternehmen einfach klasse!!
LG Marlene
Ich muss sagen, dass ich einfach die Bilder wahnsinnig toll finde! 🙂 alles sieht so hübsch aus. Und ich finde es super, dass du so ein Thema aufgreifst.
Würde mich sehr über die Gutscheine freuen.
Wishes, Kat
Oh, einen Cocktail mit meinem Mann – das wär mal was!
Ps – abgesehen von den tollen Produkten, find ich haben sie das mit dem Design super schön hinbekommen!
Würde mich sehr über den Gutschein freuen, um mal wieder einen netten Abend mit meiner Freindin zu verbringen. ?
Würd mich freuen den Gutschein zu gewinnen ? könnte dann einen gemüchtlichen Abend mit einer Freundin verbringen und die schöne Aussicht genießen ??
Toller Bericht, tolle Firma! Würde mich sehr über den Gutschein freuen und darüber auch mal einen coolen Abend auf der tollen Dachterasse des Imlauers zu verbringen. Lg
Cooler Artikel & ein super Einblick in die Marke SalzburgMilch! So ein Gutschein für einen After-Work-Cocktail wär schon cool 😉
Toller Bericht! Kaufe selbst auch immer SalzburgMilch Produkte! Würde mich aber zur Abwechslung auch mal über einen leckeren Cocktail freuen.
Toller Bericht! Würde mich sehr über den Gutschein freuen 🙂
Toller Beitrag ?? Ich probiere beim Gewinnspiel gerne mal mein Glück ??
Die Produkte vom SalzburgMilch sind einfach ein must have im Kühlschrank seit Kindheitstagen! Ich würde mich riesig über den Gewinn freuen, denn Salzburg von oben ist natürlich noch viel schöner !
Find es toll, dass du als Bloggerin auch solche Themen ansprichst, mach weiter so ???
Toller Beitrag, wunderschöne Bilder ?
Würde mich sehr über den Gutschein freuen ???
Toller Beitrag ☺️??
Oh das wär ja super – allein die Aussicht & der Lillet Spritzer sind ein Besuch wert ??? ich würd mich voll freuen ?
Echt toller beitrag ??????
Finde es super dass du dich für regionale Produkte einsetzt ??? tolle Sache! Grüße P.