2200 – Was für eine Zahl. Im letzten Jahr haben wir über 2200 Kaffees mit unserem Kaffee-Vollautomaten von JURA gemacht. Krass, oder? Ich werde immer wieder gefragt, ob ich mit unserem Kaffee Vollautomaten zufrieden bin und ich kann euch nur sagen, es war die beste Investition 2020! Wir haben 2200 Kapseln gespart und somit um einiges weniger Müll produziert. Im Januar 2020 ist die JURA ENA 8 bei uns eingezogen und nun ein Jahr später möchten wir ein kleines Resümee ziehen. Am Ende des Beitrags zeige ich euch außerdem noch, wie ihr einen Coffee Chocolate Porridge als Frühstücksalternative zaubern könnt.
Ich würde Stefan und mich als absolute Genuss-Kaffeetrinker bezeichnen, aber seitdem wir Eltern sind, brauchen wir ehrlicherweise auch hin und wieder einfach den Koffein-Kick 😀 Was wir an der JURA ENA 8 besonders lieben, ist, dass wir 10 unterschiedliche Kaffeevarianten zaubern können. Unsere Gäste sind immer ganz begeistert, und sie sagen, unser Milchschaum im Cappuccino, Café Latte und Flat White schmeckt wie im Kaffeehaus! Und wisst ihr was das Beste ist? Ich kann alles mit nur einem Knopfdruck zaubern ohne lang darüber nachdenken zu müssen, wie ich was nun zubereiten muss.
Vorteile eines Kaffee-Vollautomaten in Bezug auf Nachhaltigkeit & Umwelt
Es war die beste Entscheidung überhaupt, dass wir uns von unserer Kapselmaschine getrennt haben und uns für einen Kaffee Vollautomaten von JURA entschieden haben. Bei Vollautomaten wird der Kaffee frisch gemahlen und nicht gekapselt und so kann unnötiger Verpackungsmüll vermieden werden. Wusstet ihr außerdem, dass der Kaffeesatz weiterverwendet werden kann? Kaffeesatz ist biologisch abbaubar und er kann kompostiert oder als Bodenverbesserer verwendet werden. Unsere Pflanzen im Garten freuen sich drüber.
JURA verwendet ausschließlich die hochwertigsten Materialen, welche dann Präzise verarbeitet werden. Kaffeeautomaten von JURA sind daher besonders langlebig!
JURA setzt bei allen Vollautomaten auf höchste Energieeffizienz. Der Save Energy Mode & Zero Energy Switch vermeiden lange Stand-by Phasen. Ein weiterer Vorteil ist, dass JURA immer zuerst versucht Maschinen zu reparieren anstatt diese gleich zu entsorgen oder auszutauschen. Wir hatten im vergangenen Jahr zum Glück noch kein einziges Problem mit der Maschine und sie funktioniert nach wie vor reibungslos! Sollte doch mal etwas kaputt werde, wirft JURA das Teil nicht einfach weg, sondern werden diese neu aufgearbeitet und können von Fachleuten dann als neues Teil hergestellt werden. Das nennen wir feinstes, internes Recycling! Einfach toll!
Jeder Vollautomat von JURA verfügt außerdem über einen detaillierten Recyclingpass, in dem sämtliche verbauten Teile nach Materialien aufgeführt sind. Somit können Geräte von JURA fachgerecht auseinander gebaut und die Materialien vor Entsorgung getrennt werden. Ein Recyclingbetrieb führt dabei Rohstoffe der Wiederverwertung hinzu. JURA ist als Sammelstelle und Zerlegebetrieb Partner der Schweizer Stiftung SENS eRecycling.
Erinnert ihr euch noch an mein Karamell Latte Rezept und mein Coconut Latte Rezept? Heute folgt wieder mal ein Kaffee Rezept, aber diesmal gibt’s Superfood & Power.
Coffee Cholate Porridge
Als Mama kann mein Frühstück nicht genug Power haben. Jede Partynacht war bisher ein Klacks dagegen, das kann ich euch sagen 😀 Und nachdem ihr auf Instagram öfter nach meinem Frühstück fragt, zeige ich euch heute zum Schluss noch ein gesundes Frühstück, mit dem ihr morgens mit Power in den Tag startet! Zum Coffee Chocolate Porridge passt übrigens ein leckerer Cappuccino mit Hafermilch.
Zutaten für deinen Coffee Cholate Porridge:
250ml Mandelmilch oder Hafermilch, 100ml Espresso (z.B. JURA Impressa), 100g Haferflocken, 80g Leinsamen geschrotet , 1-2 EL Haselnüsse, 1 EL Kürbiskerne, 1 Prise Salz, 1 Prise Zimt, 1 Prise gemahlene Vanille, Optional: Bananenscheiben, Dattensirup
Rezept für 2 kleine Portionen:
- Mandelmilch und Espresso in einen Topf geben, Haferflocken und Leinsamen einrühren und auf kleine-mittlere Hitze erhitzen. Kochen bis die Wunschkonsistenz erreicht ist und die Haferflocken schön weich sind. Das Oatmeal ist schon fast fertig 🙂
- Danach Gewürze (Zimt, Salz und Vanille) einrühren, (Optional auch Dattelsirupwer es etwas süßer mag)
- Die Masse in 2 Schüsseln aufteilen
- Haselnüsse grob hacken und gemeinsam mit den Kürbiskernen auf das fertige Oatmeal geben.
- ca 3 Stücke Zartbitterschokolade fein darüber reiben, und kleine Choco Chips dazu geben.
- Optional noch Bananenscheiben drauf legen.
- Genieße deinen Coffee Chocolate Porridge starte mit Power in den Tag !
